ビタミンについて

ビタミンはたんぱく質、脂質、炭水化物、ミネラルとともに人間に欠かせない５大栄養素の一つです。

ビタミンの種類

ビタミンA。脂溶性ビタミンです。免疫力の向上、老化防止の効果があります。

ビタミンB1。水溶性ビタミンです。疲労回復効果や精神安定。記憶力向上が期待できます。

ビタミンB2。水溶性ビタミンです。三大栄養素をエネルギーに変換する補酵素としてサポートの役割があります。

ビタミンB6。水溶性ビタミンです。たんぱく質の代謝に深い関わりがある栄養素です。

ビタミンB12。水溶性ビタミンです。たんぱく質、脂質、核酸の合成に関わりがある補酵素です。別名赤いビタミンと言われています。