サーモン

サーモンの効果

DHA,EPAが豊富に含まれている。

DHAは、生活習慣病の予防や脳に良い効果があるといわれています。

EPAは、ダイエット効果やコレステロール値を減少する効果が期待できます。

抗酸化作用があり活性酸素を除去する効果があります。※ビタミンEが豊富。

皮を捨てる方もいますが皮にはコラーゲンが多く含まれています。

良かったら参考にして下さい。