そもそも脂肪って何？
脂肪（脂質）は、炭水化物やタンパク質のように、人間の身体にとってエネルギーとなる大切な栄養素の一つです。脂肪とは、脂肪酸とグリセロールが結合した化合物です。肉や魚、食用油など食品の脂質や、体脂肪の大部分を占めています。
脂肪燃焼のメカニズムとは？
脂肪燃焼とは、体内の脂肪をエネルギーとして利用するときのプロセスのことを指します。脂肪燃焼のメカニズムは複雑ですが、簡潔にまとめると、脂肪酸が細胞内で酵素によって分解され、エネルギーに変換されるプロセスのことです。
空腹時や運動時に体内のエネルギーが不足すると、リパーゼと呼ばれる消化酵素が脂肪を分解し、グリセロールと脂肪酸に分かれます。このとき、エネルギー源となるのが脂肪酸です。
血中に放出された脂肪酸は、全身に運ばれ、エネルギーとして消費されます。
まとめ
脂肪燃焼を促すには、過度な負担にならない有酸素運動がおすすめです。また、脂肪燃焼に重要な役割を果たす基礎代謝を上げるためにも、筋肉量が重要です。筋肉をつけるには、良質なタンパク質を摂取しましょう。しっかりよく噛んで、早食いしないこともポイントです。バランスのよい食事と適度な運動で、健康な身体づくりを目指しましょう。
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