みなさん、アボカドはよく食べますか？サラダにしたり、マグロの刺身と組み合わせるととても美味しいですよね！アボカドの旬は冬です！また、アボカドは健康やカラダつくりにとても良い食材です。栄養素として、ビタミンがとても豊富であり、中でもビタミンE（体の抗酸化作用に効果的）がとても豊富に含まれています。他にもカリウム（体のむくみ解消）等ミネラルも豊富に含まれています。また、森のバターともいわれ脂質を多く含みます。脂質を多く含んでいたら良くないのではないか？と思うかもしれませんが、アボカドの脂質は不飽和脂肪酸と呼ばれる種類の脂質であり、コレステロール改善に効果があります。しかし良質な脂質であっても、食べ過ぎたら太ります！食べたら痩せるという食材でもありません！食べ過ぎないよう、ほどほどにしましょうね！
