栄養素について~カルシウムについて~

カルシウムについて

カルシウムは日本人が一番不足しやすい栄養素と言われています。

カルシウムの99%は骨や歯の成分として炭酸塩やリン酸塩として存在しています。

残りの1%は血液中や筋肉,神経に存在しています。

カルシウムは骨や歯の構成要素としてだけではなく、体の生理機能を調整し心を安定させる働きがあります。血中に存在する機能カルシウムの働きは筋肉 の収縮,神経伝達物質を放出し興奮や緊張の緩和,血液凝固,動脈硬化や高血圧の予防,イライラを鎮めるなどさまざまな生理作用があります。

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