山芋のネバネバはムチンといいたんぱく質の吸収力を向上します。疲労回復の効果もものすごくあります。
その他にもビタミンB１、ビタミンC、カルシウムが豊富です。
栄養をしっかり摂るための生の状態で食べましょう。熱があると効果が低下します。
消化促進効果や美容効果が期待できます。
また山芋は糖尿病や、ダイエットしたい方におすすめです。
疲れている方は是非食べてみてください。
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